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诗文 柠檬冻的做法和配方
释义
柠檬冻的做法和配方的做法
“奶茶没有辅料,就没有灵魂~但是辅料只有珍珠、芋圆、红豆吗?不不不~柠檬茶冻了解下。”

食材明细

主料
  • 原味果冻粉 1000g
  • 白砂糖 500g
  • 柠檬汁 500g
辅料
  • 过滤水 6000g
  • 其他 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

柠檬冻的做法步骤

  • 柠檬冻的做法和配方的做法步骤:1
    1
    倒入饮用水
  • 柠檬冻的做法和配方的做法步骤:2
    2
    原味茶冻粉
  • 柠檬冻的做法和配方的做法步骤:3
    3
    倒入白砂糖
  • 柠檬冻的做法和配方的做法步骤:4
    4
    冷链柠檬汁
  • 柠檬冻的做法和配方的做法步骤:5
    5
    小火加热
  • 柠檬冻的做法和配方的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀
  • 柠檬冻的做法和配方的做法步骤:7
    7
    煮到微开
  • 柠檬冻的做法和配方的做法步骤:8
    8
    过滤出杂质
  • 柠檬冻的做法和配方的做法步骤:9
    9
    柠檬茶冻的成品图
  • 柠檬冻的做法和配方的做法步骤:10
    10
    柠檬茶冻的配方比例。最佳赏味期是4个小时哦~每次做的量可以自行调整的哈。

小窍门

沸腾前加入粉/白砂糖搅拌均匀常温放凉转冷藏备用即可。
使用的厨具:其他
所属分类: 自制酱料  
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更新时间:2025/3/17 8:27:28