“萌萌哒HELLOKITTY蛋糕甜甜圈，入口松软香甜，搭配红色的蝴蝶结可爱到爆，舍不得吃了呀！”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
KITTY蛋糕甜甜圈的做法步骤
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1原料。 -
2鸡蛋和细砂糖全部放入打蛋盆。 -
3隔热水打发蛋液。 -
4分两次筛入低筋面粉，每次翻拌均匀后再筛入第二次。玉米油和水快速搅拌至完全乳化发白，沿着刮刀淋入蛋糕糊。翻拌均匀。 -
5取少许蛋糕糊，加色素，拌匀，做KITTY的蝴蝶结。 -
6蛋糕糊装入裱花袋。 -
7学厨HELLOKITTY硅胶甜甜圈模具刷一层薄油，将两种颜色的蛋糕糊装入。 -
8烤箱预热175°，中层上下火烤12分钟左右。烤至蛋糕边缘微微发黄即可取出，脱模，放至冷却。 -
9立即取出。 -
10隔水融化少许巧克力，把蝴蝶结粘在蛋糕甜甜圈上就好啦！ -
11萌萌哒！
小窍门
烤制时间和温度仅供参考。
使用的厨具：打蛋器、烤箱
所属分类：
烘焙
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