“酸甜微辣很开胃，夏天素食好选择。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
宫保杏鲍菇的做法步骤
-
1所需材料。 -
2将所有食材洗净切丁，青红椒要去掉里面的籽。
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3取一小碗，加入辅料中的所有材料拌均成汁料备用。
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4上锅入适量油，将花生米炸熟捞出。
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5用炸花生米的底油，先加入干辣椒和杏鲍菇略炒片刻至变软。
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6接着加入青红椒拌炒至8成熟。
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7倒入之前调好的汁料煸炒至干身入味。
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8最后加入炸熟的花生米拌炒均关火。
-
9成品。
使用的厨具：炒锅
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