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诗文
牛肉炒黄瓜
释义
“清淡可口,下饭好吃,家庭小炒。”
食材明细
主料
黄瓜
2根
牛肉
适量
辅料
玉米油
适量
盐
一小勺
玉米淀粉
一大勺
料酒
2克
生抽
一小勺
老干妈
一小勺
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
牛肉炒黄瓜的做法步骤
1
牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉,生抽,料酒腌制半小时备用
2
黄瓜去除头和尾洗干净切片
3
炒锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒牛肉至六成熟捞出备用
4
锅内留底油倒入黄瓜大火煸炒几分钟
5
加入一勺盐,在继续煸炒片刻
6
倒入牛肉混合一起煸炒,加入老干妈煸炒一分钟出锅
7
盛盘,成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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undertaken
undertaker
undertake to do
undertaking
under the aegis of
under the auspices of
under the authority of
under the circumstances
under the cloak of
under the counter
under the counter
under the cover of
under the egis of
under the eyes of
under the gun
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更新时间:2026/5/17 1:29:06