食材明细
- 麻辣 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣土豆片的做法步骤
-
1土豆切片儿薄一点哦 -
2锅里放水烧开后焯一下(约2~3分钟)——(这个根据个人口味喜欢脆一点就焯的时间短一点)
-
3焯完水捞出沥干水，(可以用厨房用纸吸一下水。没有可以不用我就沥了一下)撒上切成段的干辣椒和花椒并倒入一些麻油(根据个人口味麻油适量
-
4锅里热油适量冒烟之后把油浇在土豆片和辣椒花椒上
-
5喜欢吃辣的可以切些许尖椒段加入生抽酱油醋加点糖搅拌一下倒在土豆片上
-
6之后搅拌一下(土豆片可以盛入瓷盆或不锈钢小盆里方便翻动搅拌均匀，我是直接倒在碗里了)好了最后呢可以撒一些芝麻又香又增加食欲。
小窍门
需要注意的都写在步骤里了，这道麻辣土豆片真的是各种下饭。真的是馋嘴小吃啊！对了，我觉得土豆片还是焯的时间短一点觉得还是脆脆的好吃。
所属分类：
凉菜
家常菜
- 苹果酱
- 【山东】五花肉焖萝卜
- 威士忌酸/Whisky Sour
- 无酒精鸡尾酒（灰姑娘
- 油豆腐香菇白菜
- 清热凉血益胃的洋姜果汁
- 牛肉丸青菜线面
- 【法国】花生酱香蕉紫薯小土司
- 肉松卷
- 蓝莓酸奶葫芦
- 腊八粥
- 凉拌酸辣粉
- 中西合并 红萝卜筋饼
- 黄瓜炒蛋
- 卤蛋
- 醋溜藕片
- 腊八粥
- 腊八粥
- 杂蔬披萨
- 腊八粥
- 小黄鸭馒头
- 酱香双菇
- 枣饽饽
- 糙米腊八粥
- 美味牛轧糖
- shoe
- shoe box
- shoebox
- shoe-box
- shoed
- shoe department
- shoe horn
- shoehorn
- shoe horn
- shoe-horning
- shoehorn into
- shoelace
- shoe leather
- shoemaker
- shoemaking
- 齐天乐 秋雨（清·况周颐）
- 齐天乐 秋鬓（清末民国初·程颂万）
- 齐天乐 立夏怀家大人建阳道中（清·孙云鹤）
- 齐天乐 端午和逃禅韵，亦见片王（清末民国初·姚华）
- 齐天乐 竹夫人（清·袁绶）
- 齐天乐 答叔问，和原韵（清末民国初·易顺鼎）
- 齐天乐 答行严见怀之作（清末近现代初·汪东）
- 齐天乐 筱泉司马嘉藻招集江上花为四壁之舟（清·黄燮清）
- 齐天乐 簿厅壁灯（宋·赵必𤩪）
- 齐天乐 素心兰，和敦甫韵（清末民国初·易顺鼎）
- 齐天乐 约同人游城西诸山，阴雨未果。凄然（清末近现代初·高旭）
- 齐天乐 纫兰见赠琉球笺赋谢（清·杨芸）
- 齐天乐 络纬用白石蟋蟀韵（清·薛时雨）
- 齐天乐 络纬（清·杜文澜）
- 齐天乐 络纬（清·毛茂清）
- 收入分配与经济增长--转型期中国问题/青年学术丛书
- 爆笑王国(45)
- 日本文化概论(第2版高级日语系列教材)
- 致我们终将逝去的爱情
- 带团队就这么容易
- 户口本的爱情
- 蹉跎年华
- 大国兴亡录
- 好妈妈三分狠七分爱
- 13岁前妈妈改变孩子的一生(经典畅销珍藏版)
- 健忘的邮差南瓜头/小魔女魔法餐厅
- 小溜溜溜了/小布老虎丛书
- 新视野英语教程(综合练习4第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 周新政解读三字经(第2卷)
- 欧体集字古文(欧阳询九成宫醴泉铭)