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诗文 蒜蓉空心菜
释义
蒜蓉空心菜的做法

食材明细

主料
  • 空心菜 150克
  • 蒜瓣 3瓣
  • 花生油 2汤匙
  • 食盐 0.3克
辅料
  • 鸡精 小许
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉空心菜的做法步骤

  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：1
    1
    空心菜洗净切段，大蒜切末。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：2
    2
    热锅冷油。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：3
    3
    油热放蒜末爆香。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：4
    4
    放菜梗翻炒。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：5
    5
    放食盐翻炒至蔬菜变色。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：6
    6
    放入菜叶部分翻炒。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：7
    7
    菜叶断生放鸡精提鲜。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀即可。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：9
    9
    装盘。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：10
    10
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/11 12:53:14