食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉空心菜的做法步骤
-
1空心菜洗净切段，大蒜切末。 -
2热锅冷油。
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3油热放蒜末爆香。
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4放菜梗翻炒。
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5放食盐翻炒至蔬菜变色。
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6放入菜叶部分翻炒。
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7菜叶断生放鸡精提鲜。
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8翻炒均匀即可。
-
9装盘。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
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