食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛肉汤的做法步骤
-
1牛肉切块，煮开，去除浮沫。 -
2葱姜切段和片。
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3黄瓜切片。
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4牛肉放锅中加葱姜，料酒熬煮2小时。
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5香菜切碎。
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6煮好的汤，牛肉捞出，放黄瓜片。
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7盛出，撒香菜，加盐，味精，白胡椒调味。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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