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诗文
消夏甜品——红枣银耳莲子羹
释义
食材明细
主料
银耳
一朵
红枣
5个
新鲜莲子
一把
辅料
冰糖
适量
原味 口味
炖 工艺
未知 难度
红枣银耳莲子羹的做法步骤
1
木耳泡发一晚,洗净去根,撕小块。
2
新鲜莲子
3
剥出莲米,洗净。
4
枣洗净切片,与莲米、银耳一起放入煮锅里,加适量清水和一块冰糖。
5
煮大约30分钟左右即可。我喜欢稍微有点摧感的银耳,喜欢软烂一点的朋友可以煮到一个小时。凉透可放冰箱冷藏,口感更好。
6
成品
7
成品。
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更新时间:2025/6/23 21:09:52