食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
沙漠玫瑰饼干的做法步骤
-
1葡萄干用温水泡软备用。 -
2鸡蛋和细砂糖放入容器内，用打蛋器打至颜色变浅。（原方用糖100克，我减至60克） -
3筛入面粉和泡打粉的混合物。 -
4加入融化的黄油和沥干水分的葡萄干。 -
5翻拌成均匀的面糊。 -
6用冰淇淋勺子舀上一勺面糊，盛在烤盘上，中间空出间隙。 -
7用勺背蘸着水，把面团抹平抹扁。 -
8插上玉米片呈花朵状。我共做了16朵。（如不追求美感，可舀上一勺面糊后直接沾裹上一层玉米片再压扁。） -
9烤箱预热，180度约15分钟，至表面金黄出炉。 -
10放凉后筛上一层糖粉。 -
11成品图 -
12成品图 -
13成品图 -
14成品图
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
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