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诗文 沙漠玫瑰饼干
释义
沙漠玫瑰饼干的做法

食材明细

主料
  • 葡萄干 50克
  • 黄油 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 细砂糖 60克
  • 普通面粉 150克
  • 泡打粉 8克
辅料
  • 玉米片 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

沙漠玫瑰饼干的做法步骤

  • 沙漠玫瑰饼干的做法步骤：1
    1
    葡萄干用温水泡软备用。
  • 沙漠玫瑰饼干的做法步骤：2
    2
    鸡蛋和细砂糖放入容器内，用打蛋器打至颜色变浅。（原方用糖100克，我减至60克）
  • 沙漠玫瑰饼干的做法步骤：3
    3
    筛入面粉和泡打粉的混合物。
  • 沙漠玫瑰饼干的做法步骤：4
    4
    加入融化的黄油和沥干水分的葡萄干。
  • 沙漠玫瑰饼干的做法步骤：5
    5
    翻拌成均匀的面糊。
  • 沙漠玫瑰饼干的做法步骤：6
    6
    用冰淇淋勺子舀上一勺面糊，盛在烤盘上，中间空出间隙。
  • 沙漠玫瑰饼干的做法步骤：7
    7
    用勺背蘸着水，把面团抹平抹扁。
  • 沙漠玫瑰饼干的做法步骤：8
    8
    插上玉米片呈花朵状。我共做了16朵。（如不追求美感，可舀上一勺面糊后直接沾裹上一层玉米片再压扁。）
  • 沙漠玫瑰饼干的做法步骤：9
    9
    烤箱预热，180度约15分钟，至表面金黄出炉。
  • 沙漠玫瑰饼干的做法步骤：10
    10
    放凉后筛上一层糖粉。
  • 沙漠玫瑰饼干的做法步骤：11
    11
    成品图
  • 沙漠玫瑰饼干的做法步骤：12
    12
    成品图
  • 沙漠玫瑰饼干的做法步骤：13
    13
    成品图
  • 沙漠玫瑰饼干的做法步骤：14
    14
    成品图
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙   小清新   高颜值  
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更新时间：2026/5/18 15:29:29