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诗文
鸡蛋饼卷土豆丝
释义
“2杯面粉出4个饼”
食材明细
主料
面粉
2杯
辅料
土豆
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
原味 口味
未知 难度
鸡蛋饼卷土豆丝的做法步骤
1
两杯面粉放点葱花。
2
边搅拌边放水。
3
搅拌成糊状。
4
胡萝卜土豆葱切丝。
5
生菜洗净。
6
锅里放水把菜焯水。
7
焯好后过凉水。
8
放盐鸡精香油少许生抽。
9
电饼铛刷油倒入一大勺零半勺的面糊。
10
刮平薄点太厚不好吃。
11
放鸡蛋液刮平。
12
烙两面金黄就可以了烙软一点太硬了吃着累牙。
13
放生菜和拌好的土豆丝顺着一边卷起。
14
卷好。
15
中间切开。
16
装盘。
17
可以开吃了。
小窍门
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更新时间:2026/3/19 20:23:48