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诗文
清蒸蟹
释义
食材明细
主料
小海蟹
适量
辅料
花椒
适量
盐
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清蒸蟹的做法步骤
1
小海蟹,个个鲜活,清水冲洗。
2
可以拿牙刷刷干净。
3
放在蒸锅里,撒少许花椒和盐。
4
中火烧开,上汽后蒸二十分钟即可。
5
鲜美。
6
装盘,好红亮,非常新鲜。
7
配姜汁三合油蘸料吃。
8
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/3/11 22:38:36