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诗文
香椿炒鸡蛋
释义
“【香椿芽】香椿有开胃、降火的功效,能保肝、利肺,帮助阳气升发。”
食材明细
主料
香椿
适量
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
食用油
适量
原味 口味
未知 难度
香椿炒鸡蛋的做法步骤
1
香椿洗净,控水。
2
鸡蛋打散,放适量盐。
3
水开,放入香椿淖一下。
4
锅烧热,放油,倒入鸡蛋液,用铲子捣成小块,放入淖好的香椿和适量的盐,翻炒。
5
出锅,装盘。
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更新时间:2025/10/22 4:55:23