食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿煎蛋的做法步骤
-
1香椿洗净。 -
2放入沸水中焯烫20左右秒捞出。沸水中焯烫可以除去香椿中大部分的硝酸盐和亚硝酸盐。 -
3但焯烫时间不易过长，微微变色即可。 -
4沥干水分后切碎。倒入碗中，加入4个鸡蛋和少量的盐搅拌均匀。 -
5锅上火，铁锅要热锅冷油，不粘锅就无所谓了，将香春蛋液倒在锅里，轻轻转动锅子，使蛋液均匀的形成饼状。 -
6待蛋液表面稍凝固后，将蛋饼翻面煎至双面微黄即可。 -
7改刀装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
午餐
晚餐
学生
- 香菇炖五花肉
- 冰糖泡菜萝卜
- 变色的花馒头??
- 百香果慕斯
- 浇汁鲍鱼
- 红豆圆子汤
- 桂圆红枣糖水
- 肉火烧
- 圣诞树桩蛋糕
- 银耳百合秋梨羹
- 果蔬干
- 干煸双丝
- 芥味冰草
- 炫彩蛋白糖
- 肉汁萝卜
- 无油花生酱面包
- 椰蓉开口酥
- 白辣椒小炒牛筋
- 炒空心菜
- 牛油果燕麦奶昔
- 蔓越莓牛轧花生糖
- 芥菜腊肉
- 西芹百合
- 农家小炒肉
- 煎黄瓜鱼
- tonne
- tonneau
- to no avail
- ton of
- tonometer
- tons
- tonsil
- tonsillectomy
- tonsillitis
- tons of
- tonsorial
- tonsure
- tonus
- Tony
- tony
- 满庭芳 乙未谷雨，与诸朋有明月山之行，是（当代·李映斌）
- 满庭芳 九日公宴唐宅（近现代·邓潜）
- 满庭芳 九日用渊明二诗作（宋·赵鼎）
- 满庭芳 九日（元·丘处机）
- 满庭芳 九月初三夜写香山诗意（清末民国初·樊增祥）
- 满庭芳 乡村归后作（当代·顾敏燕）
- 满庭芳 乡老众宾劝制置开府酒（宋·李浙）
- 满庭芳 书虫（明·冯惟敏）
- 满庭芳 书赏花卷（明·陈霆）
- 满庭芳 二色梅（宋·王千秋）
- 满庭芳二首（当代·卢青山）
- 满庭芳 于京兆府学正来彦中处觅墨（元·王哲）
- 满庭芳 五侄将赴当涂，自金坛来别（宋·葛立方）
- 满庭芳 五头瑞莲，陈司训官舍所产，谓是岁（明·陈霆）
- 满庭芳 京华逢旧（当代·刘斯奋）
- 富爸爸投资致富(全5册)
- 工伤预防培训实务
- 发现更好的自己·第2辑(全10册)
- 守护地球家园(全8册)
- 罗斯福
- 中华医学百科全书 中医心理学
- 月季应用技术规程 T/SLAS 002-2023
- 机井工程技术标准 GB/T 50625-2023
- 小学必刷卷 数学 5年级 下 适用于北师版教学体系
- 小学英语课课练 6年级 上册 彩绘版
- 特殊人群营养学
- 机械制造工艺与机床夹具 第3版
- 初中英语写作教程(第2阶梯)
- 小狗的小房子(注音版) 有声朗读版
- 自然语言处理