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诗文 迎春花开
释义
迎春花开的做法
“当百花还在深深的睡梦之中,当冬天尚未走出这个季节的寒冷与麻木,转身和回眸之间,一种温暖已经悄然地挂在枝头了。这是一道用橙味果珍、冬瓜制作的简单、爽口的小菜,大家并不陌生,变换一下外形,记录花开的十二个月。”

食材明细

主料
  • 冬瓜 适量
辅料
  • 橙味果珍 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

迎春花开的做法步骤

  • 迎春花开的做法步骤:1
    1
    准备原料:冬瓜、果珍
  • 迎春花开的做法步骤:2
    2
    将冬瓜洗净,去皮、去瓤
  • 迎春花开的做法步骤:3
    3
    用模具切出花形
  • 迎春花开的做法步骤:4
    4
    沸水将冬瓜焯至透明断生
  • 迎春花开的做法步骤:5
    5
    出锅过一下冷水,控水
  • 迎春花开的做法步骤:6
    6
    将橙味果珍倒入,和冬瓜充分搅拌
  • 迎春花开的做法步骤:7
    7
    冰箱冷藏2小时以上
  • 迎春花开的做法步骤:8
    8
    这是我静置了一夜的橙汁冬瓜,味道非常好
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜   快手菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/11 20:09:21