正宗仿真蘑菇豆沙包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
在面粉中加入一小勺白糖和5克酵母粉。
2
向面粉中缓慢多次的加入清水，30度左右的清水，并用筷子轻轻搅拌成絮状。
3
用手揉成三光的面团，盖上盖子放在温暖的地方静置一个多小时
4
利用面团发酵的时间将豆沙搓成均匀的球状备用。
5
面团发酵至体积两倍大时就可以了。
6
将面团取出充分揉匀。
7
将面团滚成长条。
8
分割成均匀的小块，搓圆按扁。
9
擀成包子皮。
10
在皮中放入豆沙馅料。
11
转圈捏起来，包成包子状。
12
收口朝下放置。
13
全都做好后，准备半碗清水，两三勺可可粉。
14
先在豆沙包上面刷一层水。
15
再滚上一层可可粉。
16
摆放入蒸锅中。
17
再用剩下的面团撮一些蘑菇根，一头粗一头细的形状。
18
也一并放入蒸锅中，盖上盖子静置十五到三十分钟，进行二次发酵。
19
大火蒸25分钟，虚个两三分钟开锅盖。
20
拿筷子在豆沙包底端捅个洞，将蘑菇根部插进去。
21
这就做好了，是不是很逼真？

诗文	仿真蘑菇豆沙包
释义	“仿真蘑菇豆沙包是一款很有趣的小面点，长草很久，终于有时间试一把啦～” 食材明细主料面粉 500g 豆沙适量清水适量辅料酵母粉 5g 可可粉几勺白糖一勺甜味口味蒸工艺数小时耗时高级难度仿真蘑菇豆沙包的做法步骤 1 在面粉中加入一小勺白糖和5克酵母粉。 2 向面粉中缓慢多次的加入清水，30度左右的清水，并用筷子轻轻搅拌成絮状。 3 用手揉成三光的面团，盖上盖子放在温暖的地方静置一个多小时 4 利用面团发酵的时间将豆沙搓成均匀的球状备用。 5 面团发酵至体积两倍大时就可以了。 6 将面团取出充分揉匀。 7 将面团滚成长条。 8 分割成均匀的小块，搓圆按扁。 9 擀成包子皮。 10 在皮中放入豆沙馅料。 11 转圈捏起来，包成包子状。 12 收口朝下放置。 13 全都做好后，准备半碗清水，两三勺可可粉。 14 先在豆沙包上面刷一层水。 15 再滚上一层可可粉。 16 摆放入蒸锅中。 17 再用剩下的面团撮一些蘑菇根，一头粗一头细的形状。 18 也一并放入蒸锅中，盖上盖子静置十五到三十分钟，进行二次发酵。 19 大火蒸25分钟，虚个两三分钟开锅盖。 20 拿筷子在豆沙包底端捅个洞，将蘑菇根部插进去。 21 这就做好了，是不是很逼真？使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜高颜值创意菜包子
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食材明细

仿真蘑菇豆沙包的做法步骤