食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香冬瓜片的做法步骤
-
1冬瓜去皮切薄片，蒜瓣切末，小米椒切小段。 -
2热锅放猪油。 -
3放入小米椒，蒜末煸香。 -
4放入冬瓜，翻炒至冬瓜软。 -
5放入盐，大火，翻炒出汁。 -
6倒入生抽，翻炒匀。 -
7冬瓜全透明，出了好多汁了，即可出锅。 -
8成品。
使用的厨具：不粘锅
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