食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤
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1鸭腿解冻洗净切小块。 -
2洋葱切条。
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3土豆切块。
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4锅中加水放人鸭腿焯水。
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5捞出洗净浮沫。
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6起锅热油下姜蒜。
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7放入鸭腿，翻炒片刻，让鸭腿稍微煎一下，更好吃。
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8放入洋葱翻炒片刻
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9再放入土豆，翻炒片刻。
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10锅中加适量水，盖上盖子，大火煮开，转小火慢炖。
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11等到水烧没了，肉已经熟了，就可以放盐酱油调味，最后放味精出锅。
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12装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜