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诗文 鸭腿洋葱炖土豆
释义
鸭腿洋葱炖土豆的做法

食材明细

主料
  • 鸭腿 适量
  • 洋葱 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 咸香 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤

  • 鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤:1
    1
    鸭腿解冻洗净切小块。
  • 鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤:2
    2
    洋葱切条。
  • 鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤:3
    3
    土豆切块。
  • 鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤:4
    4
    锅中加水放人鸭腿焯水。
  • 鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤:5
    5
    捞出洗净浮沫。
  • 鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤:6
    6
    起锅热油下姜蒜。
  • 鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤:7
    7
    放入鸭腿,翻炒片刻,让鸭腿稍微煎一下,更好吃。
  • 鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤:8
    8
    放入洋葱翻炒片刻
  • 鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤:9
    9
    再放入土豆,翻炒片刻。
  • 鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤:10
    10
    锅中加适量水,盖上盖子,大火煮开,转小火慢炖。
  • 鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤:11
    11
    等到水烧没了,肉已经熟了,就可以放盐酱油调味,最后放味精出锅。
  • 鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤:12
    12
    装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 23:15:34