“豆角炒肉丝百吃不厌的一道菜。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆角炒肉丝的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2猪肉清洗干净切丝。
-
3把肉丝放到盘内，放盐，酱油，淀粉，拌匀腌制10分钟。
-
4豆角清洗干净备用。
-
5青椒，蒜切好。
-
6锅内烧水，放入豆角，少许盐，焯水两分钟。
-
7锅内放油烧热，放入蒜爆香，放入肉丝翻炒变色，盛出。
-
8在放些油，放入豆角翻炒。
-
9放盐，生抽调味，翻炒均匀。
-
10在放入肉丝，青椒翻炒。
-
11最后放鸡精翻炒一下盛出。
-
12成品。
小窍门
根据口味添加调味料。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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