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诗文
爆炒羊脸
释义
“微麻微辣,咸香适口。”
食材明细
主料
卤羊脸肉
适量
辅料
玉米油
适量
姜
适量
干红辣椒
适量
花椒
适量
盐
一点点
鸡精
适量
蒜
适量
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爆炒羊脸的做法步骤
1
卤羊脸肉一块,让卖家切好。
2
锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
3
羊脸肉放入,翻炒几下。
4
适量盐,鸡精调味。盐味正好的话就不放了。
5
翻炒均匀关火盛盘。
6
成品。
7
成品。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/6/22 2:52:49