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诗文 干烧茄子
释义
干烧茄子的做法

食材明细

主料
  • 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 大葱 适量
  • 茄子 2个
辅料
  • 适量
  • 鲜美酱油 3勺
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

干烧茄子的做法步骤

  • 1
    茄子削皮切滚刀块
  • 2
    把大蒜拍一下,葱切葱花,姜切末
  • 3
    锅里倒油先把茄子炒软在加少许盐和生抽多放点,炒的明天什么水分了就可以把大蒜放进去在翻炒几下就可以出锅了。
  • 干烧茄子的做法步骤:4
    4
    装好盘在把葱撒上去
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 15:58:45