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诗文 蒜泥笋丝
释义
蒜泥笋丝的做法
“脆嫩爽口,颜色碧绿。”

食材明细

主料
  • 莴笋 半个
  • 圣女果 一个(装饰用)
辅料
  • 新蒜 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 香油 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜泥笋丝的做法步骤

  • 蒜泥笋丝的做法步骤:1
    1
    莴笋半个,去皮洗净。
  • 蒜泥笋丝的做法步骤:2
    2
    擦成细丝。
  • 蒜泥笋丝的做法步骤:3
    3
    新蒜捣成泥。
  • 蒜泥笋丝的做法步骤:4
    4
    适量盐,生抽,陈醋,香油调成料汁。
  • 蒜泥笋丝的做法步骤:5
    5
    笋丝放盘内,浇上蒜泥,食用时拌匀即可。
  • 蒜泥笋丝的做法步骤:6
    6
    成品。
  • 蒜泥笋丝的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 11:41:52