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诗文
蒜泥笋丝
释义
“脆嫩爽口,颜色碧绿。”
食材明细
主料
莴笋
半个
圣女果
一个(装饰用)
辅料
新蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜泥笋丝的做法步骤
1
莴笋半个,去皮洗净。
2
擦成细丝。
3
新蒜捣成泥。
4
适量盐,生抽,陈醋,香油调成料汁。
5
笋丝放盘内,浇上蒜泥,食用时拌匀即可。
6
成品。
7
成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 11:41:52