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诗文
五花肉炒凉薯
释义
食材明细
主料
凉薯
适量
五花肉
适量
青椒
适量
辅料
食用油
适量
盐
少许
生抽
少许
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五花肉炒凉薯的做法步骤
1
凉薯去皮,清洗净。
2
五花肉切片,凉薯切片,青椒切斜刀。
3
热锅,放食用油,油热后,放入五花肉
4
中小火,将五花肉煸炒出油。
5
将五花肉趴到一边,放入凉薯片,翻炒匀。
6
放入青椒,食盐将青椒煸炒软。
7
将炒锅里的所有食材翻炒匀。改用大火,倒入少量的水呛锅。
8
用生抽调味,翻炒匀即可。
9
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:08:13