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诗文	五花肉炒苦瓜
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 苦瓜 适量 青椒 适量 蒜瓣 适量 辅料 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 五花肉炒苦瓜的做法步骤 1 准备好所有食材。 2 热锅放食用油，放入五花肉，小火煸出油。 3 放入蒜末煸香。 4 放入苦瓜，煸炒软。 5 放入青椒、盐，将青椒煸香。 6 改大火，倒入少许水。 7 用生抽调味，翻炒匀即可。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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