食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香茄子丁的做法步骤
-
1茄子切块，青椒切碎，蒜瓣切末。 -
2茄子隔水蒸熟，（蒸锅上气后蒸8分钟左右）。 -
3热锅放食用油，将蒜末煸香。 -
4放入蒸排骨的茄子，翻炒匀。 -
5放入青椒，盐炒匀。 -
6少许水炝锅，生抽调味，翻炒匀即可。 -
7盛盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸辣黑鱼片
- 土豆炖牛肉
- 酱焖鲤鱼
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- 豇豆豆皮炖粉条
- 糯米排骨
- 鹌鹑茶叶蛋
- 懒人版卤菜
- 枣泥豆沙吐司（一次发酵）
- 凉拌洋姜
- 白菜炖土豆
- 蒜黄炒肉丝
- 吐司棒
- 粉葛胡萝卜排骨汤
- 清炒藕片
- 紫苏炒鸭
- 花心萝卜拌酱牛肉
- 手抓饼卷生菜鸡排
- 黑全麦面花卷
- shepherd's pie
- sherbert
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- sherd
- shereef
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- sheriff
- Sherpa
- sherry
- she's
- Shetland
- Shetland pony
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- shew
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