“小米发糕，口感非常暄软，香甜适口，简单易学！”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小米发糕的做法步骤
-
1成品图。 -
2小米浸泡5--6小时。
-
3小米倒入料理机里，加入适量温水打磨好。
-
4小米浆里加入酵母糖稀释。
-
5打入一个鸡蛋。
-
6倒入面粉，酌情加入适量清水，搅拌好。
-
7搅拌粘稠糊状。
-
8模具刷一层植物油。
-
9大枣适量，切丁，摆好。
-
10醒发一倍大，大火上锅蒸45分钟，熟了出锅。
-
11成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
早餐
下午茶