食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒蛋的做法步骤
-
1黄瓜洗净。 -
2切片。 -
3鸡蛋洗净磕碗里打散。 -
4热锅冷油，这是炒肉片的底油。 -
5油热倒入蛋液。 -
6炒熟鸡蛋。 -
7盛出来。 -
8黄瓜片直接放锅里翻炒。 -
9放食盐，翻炒。 -
10翻炒至瓜片变色，放鸡精。 -
11放炒好的鸡蛋。 -
12翻炒均匀即可。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
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