食材明细
- 蒜香 口味
- 酱 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
百叶蘸酱的做法步骤
-
1准备一扇百叶做一道爽口蘸酱小吃将百叶洗净沥干水份 -
2百叶切成长条细丝状
-
3锅中烧开水将百叶焯一下千万不要焯时间太长那样就会太老吃的时候咬不动嚼不烂噢
-
4焯好后立即放入冷水中过凉
-
5处理好的百叶装入盘中备用
-
6生菜在水中浸泡去除农药残留后清洗干净沥干水份备用
-
7准备调料涝汁、芝麻酱、蒜泥、糖
-
8调好的料汁太美味了
-
9将百叶摆在竹架上摆上生菜和酱汁
-
10好爽口的小凉菜太让人心动了
-
11每次做这道美味都会是光盘行动嘿嘿
-
12特别适合宴客做个特色美味小吃
-
13好吃不留筷噢
小窍门
牛百叶又名牛胃、百叶、肚尖、毛肚。牛百叶即牛胃。性平、味甘，归脾、胃经;牛百叶的食用功效在于补虚、益脾胃，可治治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 香椿炒鸡蛋
- “沙拉”苹果蔬菜沙拉
- 大骨头汤
- 香菇豆豉酱炒腊肉米粉
- 尖椒酿肉
- 肉末时蔬炒意面
- 水果沙拉
- 又是一年槐花香:槐花饺子
- 韭菜猪肉水饺
- 少油版烧茄子
- 蒸水蛋
- 满宝辅食 6m+ 原味玉米糊
- 鲜虾蒸饺
- 外酥里嫩南瓜饼
- 苦瓜鸡蛋饼
- 铁锅扁豆焖面
- 猪脚姜
- 百香果益菌多
- 槐花煎饼
- 菠菜饼
- 火腿鸡蛋炒米饭
- 煮汤籺
- 韭菜炒鸡蛋
- 韭菜盒子
- 胡萝卜蒜苔炒肉
- 剩什么价什么的成语
- 剩什么残什么的成语
- 剩什么腊什么的成语
- 剩余什么什么的成语
- 剩余价值
- 剩山什么什么的成语
- 剩山残水
- 剩水什么什么的成语
- 剩水残山
- 剩汤什么什么的成语
- 剩汤腊水
- 剩菜什么什么的成语
- 剩菜残羹
- 剩蕊什么什么的成语
- 剩蕊残葩
- 重登飞来寺得来字（明·林弼）
- 重登黄土脑（明·王守仁）
- 重示（宋·沈辽）
- 重示（宋·陆游）
- 重禹六十（民国末当代初·聂绀弩）
- 重禹寄示绀弩二集因题其端（近现代·程千帆）
- 重移村居既北复南未返吾庐慨然兴叹（明末清初·陈子升）
- 重答和永叔（宋·梅尧臣）
- 重答夏本心（明·释宗泐）
- 重答汝州李六使君见和忆吴中旧游五首（唐·白居易）
- 重答竹坪、柳汀（清·丘逢甲）
- 重答（宋·刘跂）
- 重答（宋·孙应时）
- 重答（宋·黄庭坚）
- 重简王明府（唐·杜甫）
- 家装精品案例与装修手册
- 微生物学/生物科学专业6+X简明教程系列
- 王亚南全集(第2卷)(精)
- 濂溪志补遗
- 政府工作报告--2020年5月22日第十三届全国人民代表大会第三次会议上(藏文版)
- 实用呼吸疾病量化评估手册
- 初中化学教师专业发展研究
- 宝石鉴定仪器与鉴定方法(第3版互联纲+珠宝系列教材高等教育珠宝专业十三五规划教材)
- 含煤岩系矿产资源
- 中国真菌志(第58卷多孔菌科续Ⅰ)(精)
- 博学少年(自然密码2021年4月总第88期)
- 帝范臣轨庭训格言(精)/中华经典名著全本全注全译丛书
- 铁路客运组织(铁道运输类全国职业教育十三五规划教材)
- CRH3C型动车组仿真驾驶/动车组仿真驾驶培训丛书
- 汽车维护(第3版融媒体版十三五职业教育国家规划教材)