食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
高汤海带炖豆腐的做法步骤
-
1将冻豆腐稍化冻。 -
2海带丝洗净。 -
3取一根葱，切成葱花。 -
4锅内放入适量油，中火加热，油热，下葱花爆香。 -
5出葱香味后，下海带翻炒。 -
6放入酱油。 -
7放入盐。 -
8放入之前熬的排骨高汤。 -
9放入冻豆腐。汤沸后，小火炖30分钟左右。 -
10出锅前放入味精调味即可。