食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常青椒炒豆腐的做法步骤
-
1准备一块老豆腐，清洗一下切片。 -
2辣椒一个，蒜薹一小把，因为家里没葱了，想着把蒜薹切碎炝锅。 -
3蒜薹切小段，青椒切丝。 -
4起锅烧油，油热下蒜薹爆香。 -
5加入豆腐，炒至两面微微金黄。 -
6下入青椒，加盐，老抽，生抽，南德料翻炒均匀。 -
7炒两分钟后，加入少许鸡精蚝油翻炒均匀出锅。
小窍门
1.炒豆腐最好多加一点油，大火炒，这样豆腐不容易粘锅；
2.青椒尽量晚一点入锅，入锅后不要炒太久。
2.青椒尽量晚一点入锅，入锅后不要炒太久。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 南洋味道—叻沙
- 椰香绿豆糕
- 韭菜盒子
- 丝瓜炒鸡蛋
- 蜜豆吐司
- 龙利鱼肉大丸子
- 山药蒸苹果
- 腊肉杂蔬焖饭
- 红糖水果酸
- 黔江鸡杂
- 葱葱鲫鱼
- 虾饼
- 热汤手擀面
- 西米水果甜点
- 蛋黄千层糕
- 仿真紫薯包
- 端午卧鸡蛋
- 豆角焖面
- 椰奶吐司
- 香辣炒鸡翅
- 南瓜小米粥
- 煮方便面
- 酸汤水饺
- 芒果酸奶思慕雪
- 西红柿鸡蛋
- 什么律什么严的成语
- 什么律什么文的成语
- 什么律什么礼的成语
- 什么律什么科的成语
- 什么律什么端的成语
- 什么律什么篇的成语
- 什么律什么附的成语
- 什么徐什么疾的成语
- 什么徒什么壁的成语
- 什么徒什么戈的成语
- 什么徒什么立的成语
- 什么徒什么衣的成语
- 什么得什么不的成语
- 什么得什么丧的成语
- 什么得什么中的成语
- 再用韵和张仁仲史君（宋·王迈）
- 再用韵和苇航（宋·蒲寿宬）
- 再用韵和陈伯比二首（宋·晁补之）
- 再用韵唱玄（元·耶律楚材）
- 再用韵唱玄（元·耶律楚材）
- 再用韵奉留聪父（宋·张元干）
- 再用韵奉谢德升尚书见和且以解嘲（宋·綦崇礼）
- 再用韵奉酬（宋·方岳）
- 再用韵奉酬（宋·许及之）
- 再用韵奉酬（宋末元初·杨公远）
- 再用韵寄丁知县三首（宋·陈造）
- 再用韵寄抟霄二首（元·耶律楚材）
- 再用韵寄沈次律学士（宋·刘一止）
- 再用韵怀钱塘旧游（明·袁华）
- 再用韵感古（元·耶律楚材）
- 政治经济学(财经类)
- 跟我读启蒙 儿歌三百首 全100册 盒装
- 线性代数(经管类)
- 高等教育自学考试全真模拟试卷.公共课.概率论与数理统计（经管类）
- 社交操纵术.情绪调控术.应酬攻心术.魔鬼销售术.口才沟通术
- 儿童趣味百科全书第二辑 全4册
- 国家职业技能标准汇编(2019年版)(全2册)
- 世界未解之谜 全6册
- 拒绝霸凌自我保护系列 全10册
- 儿童语言表达训练方案 全8册
- 小牛顿科普探索.第一辑
- 妈妈怎么办系列 全8册
- 法语语法练习800(第5版)
- 社会主义发展简史（16开）
- 新概念英语习题解答(课课练习大全2)/新概念英语系列