食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
巧克力核桃蛋糕的做法步骤
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1按用量明细要求准备主料、配料、调料 -
2用搅拌机先打发牛油与白糖，然后逐个放入鸡蛋搅拌 -
3牛油、白糖、鸡蛋打发后筛入低筋粉，放入可可粉、泡打粉、核桃粒，用刮刀从下到上拌匀 -
4用拌好的蛋糕原料泥放入锡纸蛋糕模三分之二深度即可，然后用力夯实 -
5放入已经预热的烤箱中层，温度180°，时间20分钟，烤至10分钟时用小刀在面皮上划一口子 -
6从烤箱取出冷却后在蛋糕开口处撒入糖粉，切片食用
使用的厨具：搅拌机、电烤箱
所属分类：
烘焙