食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
布朗尼脆曲奇的做法步骤
-
1黄油和第一份黑巧克力切成小块，放入碗里
-
2隔水加热并不断搅拌，直到巧克力和黄油完全溶化成液态
-
3在巧克力黄油混合液里加入打散的鸡蛋、牛奶、细砂糖，搅拌均匀
-
4低筋面粉和小苏打混合后筛入第3步的混合液里
-
5用橡皮刮刀拌匀，使面粉和液体完全混合。加入切成小块的第二份黑巧克力、切碎的碧根果仁
-
6拌到果仁和黑巧克力碎均匀的混合在面糊里，就可以了
-
7用小勺挖面糊放在铺了烤盘纸的烤盘上，每一块面糊之间留出较大的距离。一共可以制作12块个头比较大的曲奇饼，建议普通家用烤箱分成两盘烘烤
-
8用勺子背将面糊压扁，成为圆形。将烤盘放入预热好上下火175℃的烤箱中层，烤18分钟左右。曲奇烤后会膨胀。当曲奇表面按上去有点发硬的感觉时，就可以出炉了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
法国菜
- 姜丝藕片
- 冰镇樱桃胡萝卜汁
- 狼牙土豆
- 无油版金针菇鸡胸肉
- 养生米糊
- 清炒藕尖
- 西红柿炖土豆
- 红烧甲鱼做法好吃不辣
- 清汤牛肉面
- 口蘑炒五花肉
- 酸菜鱼
- 香葱厚蛋烧
- 樱桃燕麦酸奶杯
- 金沙豆腐
- 蚝油油豆腐
- 肉末烧南瓜
- 蚝油拌面
- 白菜烧土豆
- 五香蛋
- 香煎虾饼
- 香菇鲜虾盏
- 紫薯米豆浆
- 咖喱鸡肉饭
- 冰皮月饼
- 红豆藜麦粥
- exurbanite
- exurbia
- ex-wife
- ex works
- ex works
- ey
- ey
- eye
- eye
- eye ache
- eyeball
- eyebath
- eye bolt
- eyebolt
- eyebrow
- 宋赞善以筇竹一枝并诗赠玘太朴，次其韵（元末明初·张昱）
- 宋赵千里海天落照图（清·张笃庆）
- 宋进马哀词（唐·王维）
- 宋迪作八境绝妙人谓之无声句演上人戏余曰道（宋·释德洪）
- 宋迪作八境绝妙人谓之无声句演上人戏余曰道（宋·释德洪）
- 宋迪作八境绝妙人谓之无声句演上人戏余曰道（宋·释德洪）
- 宋迪作八境绝妙人谓之无声句演上人戏余曰道（宋·释德洪）
- 宋迪作八境绝妙人谓之无声句演上人戏余曰道（宋·释德洪）
- 宋迪作八境绝妙人谓之无声句演上人戏余曰道（宋·释德洪）
- 宋迪作八境绝妙人谓之无声句演上人戏余曰道（宋·释德洪）
- 宋迪作八境绝妙人谓之无声句演上人戏余曰道（宋·释德洪）
- 宋道士同游白云关（宋·真山民）
- 宋郊台（元末明初·王冕）
- 宋郡丞季鹰邀饮署中同华父得吟字（明·欧大任）
- 宋都忆梅（宋·强至）
- 资本圈大家族
- 资本圈大策略
- 资本圈大企业
- 资本圈大运作
- 男裤精确打板与工艺流程(男裤工业技术手册)
- 净水工/城市供水行业职业技能培训丛书
- 供水管道工/城市供水行业职业技能培训丛书
- 乔布斯传(神一样的传奇)
- 城市轨道交通行车组织(高等职业教育城市轨道交通专业规划教材)
- 完整生存--后殖民英语国家女性创作研究/外国文学研究丛书
- 养老机构老年护理服务规范和评价标准
- 马克思主义理论研究(Ⅱ)
- 婴幼儿生长发育与早教/大耳娃0-3岁今日育儿宝典
- 婴幼儿营养性疾病与预防/大耳娃0-3岁今日育儿宝典
- 汪贵庆素描静物教学示范(下)