食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
布朗尼脆曲奇的做法步骤
-
1黄油和第一份黑巧克力切成小块，放入碗里
-
2隔水加热并不断搅拌，直到巧克力和黄油完全溶化成液态
-
3在巧克力黄油混合液里加入打散的鸡蛋、牛奶、细砂糖，搅拌均匀
-
4低筋面粉和小苏打混合后筛入第3步的混合液里
-
5用橡皮刮刀拌匀，使面粉和液体完全混合。加入切成小块的第二份黑巧克力、切碎的碧根果仁
-
6拌到果仁和黑巧克力碎均匀的混合在面糊里，就可以了
-
7用小勺挖面糊放在铺了烤盘纸的烤盘上，每一块面糊之间留出较大的距离。一共可以制作12块个头比较大的曲奇饼，建议普通家用烤箱分成两盘烘烤
-
8用勺子背将面糊压扁，成为圆形。将烤盘放入预热好上下火175℃的烤箱中层，烤18分钟左右。曲奇烤后会膨胀。当曲奇表面按上去有点发硬的感觉时，就可以出炉了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
法国菜
- 清蒸龙利鱼
- 延吉冷面
- 十三香小龙虾
- 手指饼干
- 番茄鸡蛋炝锅面
- 藤壶炒蛋
- 赤小豆薏米粥
- 日式炒面
- 盐水菜心
- 鲫鱼烧毛豆
- 简易版醋溜木须
- 白灼虾
- 炸蛋黑木耳烧茭白
- 法式鸡肉肠
- 白灼基围虾
- 咖喱牛楠
- 木须肉
- 红糖包
- 蒸鳊鱼
- 豌豆炒西红柿
- 藤椒鸡肉卷饼
- 番茄沙司糖醋土豆鸡蛋饼
- 冒鸭子
- 花生白米粥
- 什锦坚果牛轧糖
- 踩射用英语怎么说
- 踩扁用英语怎么说
- 踪什么什么秘的成语
- 踪什么诡什么的成语
- 踪迹什么什么的成语
- 踪迹诡秘
- 踱什么什么去的成语
- 踱什么什么脑的成语
- 踱什么踱什么的成语
- 踱头什么什么的成语
- 踱头踱脑
- 踱来什么什么的成语
- 踱来踱去
- 踵事什么什么的成语
- 踵事增华
- 濂溪图（明·唐寅）
- 濂溪墓（清末民国初·易顺鼎）
- 濂溪观莲（明·罗亨信）
- 濂溪观莲（明·罗亨信）
- 濂溪识行（宋·魏嗣孙）
- 濂溪诗（宋·黄庭坚）
- 濂溪（宋·曾极）
- 濂溪（明·黄佐）
- 濄口得双鳜鱼怀永叔（宋·梅尧臣）
- 濉水（明·邱云霄）
- 濉江（宋·谢诇）
- 濉阳八景 洋背春烟（宋末元初·黄元实）
- 濉阳歌（宋·刘敞）
- 濉阳行（唐·李涉）
- 濉阳（宋·徐积）
- 暮春斜阳
- 导弹动力系统故障机理分析与诊断技术(高等学校研究生教材)/航空航天航海系列
- 有机化学<高教第2版>全析精解
- 皮皮鲁蒙冤记/皮皮鲁总动员之橙黄系列
- 优秀孩子是怎样炼成的(共3册)
- 风尘三侠之红拂女(附光盘全新彩装)
- 瑞典仿古帆船哥德堡号远航中国
- 皮皮鲁和蛇王阿奔/皮皮鲁总动员之橙黄系列
- 家庭健康快车(上中下)
- 皮皮鲁逃往雅典娜/皮皮鲁总动员之橙黄系列
- 红军长征史(青少年图文版)
- 皮皮鲁和机器猴/皮皮鲁总动员之橙黄系列
- 一生必知的名人名言(共3册)
- 生活中来的小窍门(共3册)
- 皮皮鲁和魔方大厦/皮皮鲁总动员之橙黄系列