正宗比肉还好吃的京酱素肉丝的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	比肉还好吃的京酱素肉丝
释义	食材明细主料腐竹适量辅料水淀粉适量葱花适量姜末适量香菜适量配料料酒适量盐适量芝麻油适量食用油适量鸡精适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度京酱素肉丝的做法步骤 1 将腐竹泡发后，切成细丝。 2 将腐竹丝加姜末、盐、鸡精、料酒腌制一会。 3 锅中放油，入腐竹丝略炒盛出。 4 锅中放少量油，葱花爆香。 5 入甜面酱炒香后放入腐竹丝，加入酱油、糖、盐、料酒炒匀。 6 用水淀粉勾芡，加上香油、香菜、翻匀出锅。所属分类：热菜家常菜鲁菜老人北京菜春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜晚餐
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