“我家喜欢吃鱼，清蒸的比较多。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
清蒸红鲷鱼的做法步骤
-
1把鱼清洗干净，用盐和料酒腌２０分钟，然后冲洗一下。 -
2姜切丝，葱切段，把葱白铺在碟底。（鱼太大了，我分２碟蒸了。） -
3把鱼放在葱白上面，然后再放上葱和姜丝。 -
4水烧开后，上锅蒸８分钟，关火虚蒸２分钟。（大的那条我蒸了１０分钟。） -
5把蒸鱼出的汁倒掉。 -
6另起油锅，把姜丝爆香。 -
7倒入生抽，味淋和糖煮开后关火，放入葱段拌匀。 -
8把酱油淋在鱼身上即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
年夜饭
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 蒜苔炒肉
- 豆渣鸡蛋灌饼
- 糖醋小土豆
- 猪肺菜干汤
- 自制沙琪玛
- 豆角干焖五花肉
- 凉拌花生萝卜干
- 【凉拌菠菜】
- 红糖发糕
- 芝麻枸杞胖糕
- 娘惹味香茅咖喱鸡
- 乳酪布朗尼蛋糕
- 里脊肉莴笋炒年糕
- 红曲葡萄干面包
- 冰糖水果年糕汤
- 西式大餐~-----〖田园蔬菜披萨〗
- 土豆焖排骨
- 奶油蛋糕
- 韭菜炒蚕蛹
- 【蒜薹炒猪俐】-----哈哈，又是一道棒打八戒
- 苔菜粉条素大包
- 黑椒小土豆
- 简单又好吃的微波版鸡翅
- 炝拌土豆丝
- 清蒸双拼
- 一噎止餐
- 一嚬一笑
- 一嚬什么什么的成语
- 一团什么什么的成语
- 一团和气
- 一团漆黑
- 一国三公
- 一国什么什么的成语
- 一地什么什么的成语
- 一地胡拿
- 一场什么什么的成语
- 一场春梦
- 一场欢喜忽悲辛
- 一场误会
- 一坐一起
- 书姜夔昔游诗后（宋·潘柽）
- 书姜白石昔游诗后（宋·韩淲）
- 书姜米巷壁（明·吴与弼）
- 书子勉肯肯斋卷（明·邓林）
- 书子莱丙戌登科题名小录后（宋·王之道）
- 书子诲所寄诗后（宋·陈藻）
- 书孔伯绍题壁后（宋·李新）
- 书孔融传（宋·王令）
- 书字卷后寄江西陈佥宪（明·张弼）
- 书字崖（元·魏初）
- 书孙仅甘棠集后（宋·王禹称）
- 书孙公谈圃谈圃载子由为黄白术将举火一猫据（宋·杨万里）
- 书孙州判澹翁再擒寇事迹（宋末元初·陈杰）
- 书孝方与兰西书后（清·丘逢甲）
- 书季高卷后（元末明初·王祎）
- 鸡尾酒(学生用书吧台高级服务)
- 美丽中国(英文版)
- 红与黑/世界名著红蓝白系列
- 关键词读中国(阿拉伯文版)
- 桨声灯影里的秦淮河(朱自清卷)/中外名家经典随笔
- 中国民间藏玉精品集(1)(精)
- 临床药理学原理(美国国立卫生研究院NIH临床中心经典课程讲义中文版)
- 京津风沙源治理工程效益(精)
- 高血压知识问答/知名医学专家进农家丛书
- 预防出生缺陷知识问答/知名医学专家进农家丛书
- GRE官方题库范文精讲
- 铂族金属冶金化学(精)
- 周易象数义理发微(附五行探原)
- 简明现代汉语/复旦博学语言学系列
- 法理学(普通高等教育十一五国家级规划教材)