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诗文
葡萄干发糕
释义
食材明细
主料
面粉
200克
白砂糖
40克
干酵母
2克
清水
200克
葡萄干
适量
酸甜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
葡萄干发糕的做法步骤
1
原料集合。
2
面粉和白砂糖混合均匀;
3
清水融化干酵母;
4
酵母水倒入面粉中;
5
搅拌成面糊;
6
撒上适量葡萄干;
7
搅拌均匀;
8
容器抹油,防粘,倒入搅拌好的面糊;
9
盖上盖子,静置发酵至2倍大;
10
隔水蒸20分钟,焖5分钟之后出锅。
11
脱模。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 主食 小吃 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/18 7:40:29