食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炸丸子的做法步骤
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1猪瘦肉剁碎，姜、蒜切末。
-
2肉馅+鸡蛋+姜蒜末+干淀粉+盐、味精、胡椒粉抓匀。
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3起火做锅放半锅油，汆肉丸下锅炸熟捞出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 友人见借放翁绝笔（宋·叶茵）
- 友人见惠端州锦石俾为琴台之用赋答（明末清初·屈大均）
- 友人见访不值因寄（唐·唐求）
- 友人见访不遇（元·黄清老）
- 友人见过却别（明·薛始亨）
- 友人见问久不作诗（宋·黄裳）
- 友人觅馆不用，书此志感（清·郑用锡）
- 友人言石𥓏水帘为丰湖之源率题二绝（明末清初·屈大均）
- 友人记余少作因录之（元·陈旅）
- 友人许惠酒以诗徵之（唐·皮日休）
- 友人设饮病不赴（明·高叔嗣）
- 友人话京都旧游戏成（宋·周密）
- 友人话别（唐·李频）
- 友人询潜园近景，作此答之（清·林占梅）
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