食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
辣炒肚丝的做法步骤
-
1将猪肚清洗干净，放进煮锅里面焯水，去血沫
-
2准备材料，葱，蒜，八角，干辣椒，豆芽，香菜
-
3将猪肚切成条，为了干净，可再用热水冲一遍炒锅放油、葱、蒜跟肚丝炒，在加入料酒、胡椒粉一起炒，等到调料跟肚丝充分融合之后，加入老抽和卤水汁，加水，炖一会儿
-
4锅里水分差不多的时候就放豆芽炒，豆芽熟了就加入糖和香菜就可以出锅了
小窍门
香菜不宜久煮，必须是最后能关火的时候放的
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 怡汝私房卤味做法之一---卤四样
- 香酥奥尔良炸翅
- 咖喱油煮毛蟹
- 0添加剂大人小孩都爱的零食
- 心蓝手制私房菜【口味莴笋条】——爽脆莴笋的小资范
- 饭菜一锅出——砂锅鸡翅饭
- 香菇萝卜丝鲫鱼汤
- 豆渣炒蟹粉
- 蚝油西兰花
- 酥脆奶香小饼 （新手做饼干）
- 0失败率 咖喱拌饭
- 蕃茄炒蛋
- 简单美味--蜂蜜小蛋糕
- 橙香排骨
- 电饭锅版 清蒸金针菇
- 油焖虾
- 意式红茶脆饼
- 炸生鱼片——炸出来的营养美味
- 冬草川贝炖瘦肉
- 豆渣蛋糕（免烤微波版）
- 海带排骨汤
- 虾仁茴香肠粉
- 棋格吐司
- 琥珀核桃
- 儿时味道冰糖葫芦
- take a seat
- take a shit
- take a shot at
- take a shower
- take a step
- take a stroll
- take at
- take a trip
- take a tumble
- take a walk
- take away
- takeaway coffee
- takeaway food
- take back
- take bus
- 次韵提刑张广民度支射中金钱（宋·赵抃）
- 次韵提刑毅甫送茶（宋·晁补之）
- 次韵提刑蔡挺度支见赠（宋·赵抃）
- 次韵提舶见招（宋·王十朋）
- 次韵搭花影•兼简晦窗（当代·傅义）
- 次韵政老夜坐有怀（宋·王洋）
- 次韵效都堂薰风诗（宋·汪梦斗）
- 次韵敏叔郁孤台作（宋·廖刚）
- 次韵敖侄书怀（宋·苏颂）
- 次韵教授兄友惠柑（宋·彭龟年）
- 次韵教授喜雪（宋·韩淲）
- 次韵散原先生大雪后过访（清末近现代初·陈曾寿）
- 次韵敦仁教授述怀（宋·葛胜仲）
- 次韵敦素两翁轩见寄（宋·释德洪）
- 次韵敬亭西河泛舟（清·敦敏）
- 将军县的红色传承
- 别高估人际关系,别低估人性规则
- 如果我的胆子没那么小
- After Effects CC影视后期特效制作案例教程
- 局部解剖学
- 教育漫谈
- 航天器总体设计
- 陈卫川中医临证实录病案
- 文化创新进行时
- 大学·中庸
- 我爱我的祖国 小学中、高年级版
- 涂镀车间与设备设计
- 神经系统常见症状鉴别诊断
- 电工与电子技术学习辅导
- 电梯结构与原理 第2版