诗文 | 鲈鱼炸酱面【传统的乾面】新鲜尝 |
释义 |
![]()
食材明细
鲈鱼炸酱面的做法步骤
小窍门
心得後語:
1:步驟8胡蘿蔔依個人喜好,如覺得不夠熟汆燙熟即可,冷卻是為了增加口感。 2:豆芽菜不要汆燙太久,不好吃,冷卻是為了增加口感。 3:步驟18如麵條喜愛冷的麵條,另外備用碗裏加水,冰塊冷卻,再瀝乾即可。 4:不用冰塊,水,直接使用水龍頭加入冷卻即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
主食
家常菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。