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诗文
白灼芥兰
释义
“芥兰炒着吃爽口,白灼着吃更加爽滑!哈哈!怎么做都好吃捏!”
食材明细
主料
芥兰
适量
辅料
香菇
适量
葱
适量
姜
适量
配料
酱油
适量
糖
适量
淀粉
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白灼芥兰的做法步骤
1
准备好食材
2
准备配料
3
将芥兰洗净,姜磨姜蓉,香菇切丝,葱切碎,酱油加水放入糖及淀粉调匀备用
4
锅里加水煮沸放入少少油
5
放入芥兰约熟
6
将灼熟的芥兰盛起
7
大火热锅下油
8
先放入葱白及姜蓉爆香,随后倒入香菇及葱花爆透,然后加入调好的酱油煮沸成芡汁
9
最后将芡汁淋上菜面就可以了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 秋季食谱 冬季食谱
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更新时间:2024/10/19 9:37:14