“家里有很多羊腿肉，对于外面的肉串质量真的有点不放心。自己动手丰衣足食，嫩嫩的呼伦贝尔草原的羊肉真好吃，过瘾了。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
孜然羊肉串的做法步骤
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1准备竹签。 -
2肉化开后加入洋葱和适量盐、料酒拌一下。 -
3用竹签穿好肉串。 -
4烤箱200度预热加入羊肉串烤。 -
512分钟后加入孜然。 -
6加入辣椒面。 -
7翻面刷油加入孜然末再烤。 -
8烤八分钟后加入适量盐和辣椒、孜然。 -
9烤八分钟后加入适量盐和辣椒、孜然。 -
10成品图
小窍门
肉串12分钟后变色加入调料即可，咸淡辣味根据自己适量加入即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜