“微辣，咸鲜适口。虾仁Q鲜，笋片脆嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋虾仁的做法步骤
-
1冰鲜虾适量，去头剥壳去虾线，洗净备用。 -
2适量盐，料酒，生粉抓匀，腌10分钟左右。 -
3煮锅里中水烧开，虾仁放入关火，利用水温把虾烫变色捞出备用。 -
4莴笋去皮切菱形片，小米椒切斜段。 -
5锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒，花椒放入炒香。 -
6莴笋放入翻炒两下，适量盐，生抽调味儿。 -
7半勺开水。 -
8虾仁放入翻炒两下。 -
9适量辣椒油。 -
10翻炒均匀关火盛盘。 -
11成品。 -
12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
宴客菜
午餐
晚餐
- 卤鸡腿拌香椿
- 糖醋煎蛋
- 莲子花生红枣银耳羹
- 香甜葡萄干蛋挞
- 丝瓜鱼片汤
- 土豆烧鸡块
- 红烧老鸭
- 香蕉凤梨奶盖
- 自制手抓饼
- 玉米油吐司（一次性发酵）
- 啤酒年糕鸡
- 土豆玉米排骨汤
- 拍黄瓜（酸辣开胃）
- 黑豆豆渣花卷
- 香蕉派
- 豆角炒肉
- 香炒鱿鱼花（酸辣味）
- 彩色虾仁
- 蚝油红椒生菜
- 菊花丝瓜虾饺汤
- 香糕炒莴笋
- 大葱烧烤虾干
- 木瓜牛奶冻
- 杏鲍菇鸡胸肉炒西兰花
- 豆腐海带蛋花汤
- 蓼虫什么什么的成语
- 蓼虫忘辛
- 蔑什么什么理的成语
- 蔑什么悖什么的成语
- 蔑伦什么什么的成语
- 蔑伦悖理
- 蔓什么什么求的成语
- 蔓什么什么烟的成语
- 蔓什么什么茂的成语
- 蔓什么什么连的成语
- 蔓什么什么除的成语
- 蔓什么日什么的成语
- 蔓什么株什么的成语
- 蔓什么荒什么的成语
- 蔓什么难什么的成语
- 楚雄游紫顶寺同王玉熊李少白汪季安时茶花盛（清·周应遇）
- 楚雨弥旬戏作禁体释闷（明·邓云霄）
- 楚霸王墓（清·史恩培）
- 楚霸王庙题壁（明·梁以壮）
- 楚靳尚庙（宋·杨备）
- 楚风四首（宋·刘敞）
- 楚骚有正有反予既以数语咏独开荷花诸公宠和（宋·刘学箕）
- 楚黄官河早发（明末清初·张穆）
- 楚黄相庙（宋·韩淲）
- 楚黄赵处士入山见访（明·释函是）
- 楛竹五章（当代·添雪斋）
- 楝亭为荔轩先生赋（明末清初·陈恭尹）
- 楝亭诗为曹君作（明末清初·屈大均）
- 楝塘（明·陆深）
- 楝树（清·张鹏翮）
- 中药药剂学实验操作技术(第2版)
- 全科医学诊疗精要
- 中国自然资源通典(甘肃卷)(精)
- 中国国家标准汇编(2017年制定723GB33926-33958)(精)
- 唐诗宋词元曲赏析
- 中国国家标准汇编(2017年制定769GB35314-35346)(精)
- 今古齐观三游洞
- 城镇燃气与燃气产品标准汇编(产品设备卷)
- 七十年辽宁致敬(1949-2019)
- C语言程序设计(第3版十二五职业教育国家规划教材修订版)
- 血液系统疾病诊断思路与治疗策略
- 银行法理论与实务(高职高专财政金融类专业规划教材)
- 现代中医理论与临床应用(上下)
- 资料员实操技能全图解/建筑工程施工现场管理人员实操系列
- 一带一路国别概览(约旦)/一带一路系列丛书