“微辣，咸鲜适口。虾仁Q鲜，笋片脆嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋虾仁的做法步骤
-
1冰鲜虾适量，去头剥壳去虾线，洗净备用。 -
2适量盐，料酒，生粉抓匀，腌10分钟左右。 -
3煮锅里中水烧开，虾仁放入关火，利用水温把虾烫变色捞出备用。 -
4莴笋去皮切菱形片，小米椒切斜段。 -
5锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒，花椒放入炒香。 -
6莴笋放入翻炒两下，适量盐，生抽调味儿。 -
7半勺开水。 -
8虾仁放入翻炒两下。 -
9适量辣椒油。 -
10翻炒均匀关火盛盘。 -
11成品。 -
12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
宴客菜
午餐
晚餐
- 小米蒸蛋糕的魅力
- 拌西葫芦丝
- 口袋饼
- 竹丝鸡人参汤
- 南瓜糖馅饼
- 香椿炒鸡蛋
- 生煎小笼包（三鲜馅）
- 西米茶糕
- 凉拌青椒苦瓜
- 脆香鱼米花
- 滑嫩龙利鱼番茄羹
- 鸡丝杏鲍菇
- 泡椒木耳
- 蕃薯香葱煎饼
- 腌咸鸡蛋
- 冬瓜排骨汤
- 青椒炒肉
- 榨菜鸡丝
- 香脆麻辣鸡米花
- 咖啡达克瓦兹
- 六寸戚风蛋糕
- 丝瓜烩油馍头
- 琵琶骨藕块绿豆汤
- 罗马尼亚戛达芙
- 啤酒鸡翅
- morganatic
- morgen
- morgue
- moribund
- morish
- Mormon
- Mormonism
- morn
- mornay
- morning
- morning after
- morning-after pill
- morning coat
- morning glory
- morning, noon and night
- 吴德夫侍郎挽诗（宋·韩淲）
- 吴德永远寄乾栗五百颗荷其厚意戏作长句谢之（宋·李光）
- 吴德符损饷宣德茶盂二枚因瀹天池新焙赋二绝（明·胡应麟）
- 吴德翼永思诗（明·张宁）
- 吴心远惠新茗重以盆蕙走笔谢之（明·邵宝）
- 吴必东请小参后说偈（宋·释昙华）
- 吴必显欲远出谒故旧愬情悃赋二章赞其行（宋·曾丰）
- 吴志道即居左凿池，池中立石假山，高丈馀，（元·胡天游）
- 吴志道董文蔚见过（明·欧大任）
- 吴思亭焦山鼎铭拓本书后（清·李贻德）
- 吴思道朝服画像赞（宋·李之仪）
- 吴思道相送同宿崇因二首（宋·李之仪）
- 吴思道示藏海小集（宋·周紫芝）
- 吴感勾归安簿（宋·宋祁）
- 吴慎微邓志宏同游陈氏园（宋·李纲）
- 大学物理学(下高等学校教材)
- 流传千年的古罗马神话故事(公众人文素养读本)
- 高等数学(第2版下全国高职高专教育规划教材)
- 大学体验英语听说教程(附光盘1第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 概率论与数理统计(农林院校大学数学系列教材)
- 物理学(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 物流营销(高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材)
- 高等数学专升本辅导教程
- 人体解剖学(供临床基础预防护理检验口腔药学法医影像麻醉等专业用全国高等学校十二五医学规划教材)
- 大学计算机应用基础(第2版)
- 财务会计核算与报告实操(第2版全国高职高专教育规划教材)
- 会计学概论(高等学校非会计学专业课程教材)
- Visual FoxPro程序设计教程(高等学校教材)
- 现代统计力学导论
- 回望数学/数学与人文