食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芽菜肉末炒茭白的做法步骤
-
1食材：茭白。 -
2肉末。 -
3碎米芽菜。 -
4将茭白剥壳清洗一下。 -
5放在案板上切成片，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒翻炒。 -
7接着，合入切好的茭白，加少许水翻炒翻炒至茭白断生。 -
8然后，合入芽菜翻炒翻炒。 -
9最后，加点鸡精。 -
10炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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