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诗文 苜蓿蒸蛋
释义
苜蓿蒸蛋的做法
“春食野菜,时令美味。今来一款:苜蓿蒸蛋。鲜美营养,滑嫩可口,美美好滋味!”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 三个
  • 苜蓿 适量
  • 温水 适量
辅料
  • 香油 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

苜蓿蒸蛋的做法步骤

  • 苜蓿蒸蛋的做法步骤:1
    1
    苜蓿洗净备用。
  • 苜蓿蒸蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋磕入碗中。
  • 苜蓿蒸蛋的做法步骤:3
    3
    苜蓿改刀切碎。
  • 苜蓿蒸蛋的做法步骤:4
    4
    放入蛋液中,加少许水搅拌均匀。
  • 苜蓿蒸蛋的做法步骤:5
    5
    盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
  • 苜蓿蒸蛋的做法步骤:6
    6
    上开水锅蒸十五分钟。
  • 苜蓿蒸蛋的做法步骤:7
    7
    美美的出锅啦。
  • 苜蓿蒸蛋的做法步骤:8
    8
    加盐,酱油,香油调味即可。
  • 苜蓿蒸蛋的做法步骤:9
    9
    时令美味不容错过哦。
  • 苜蓿蒸蛋的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

一定要盖上保鲜膜,记得扎小孔哦!祝您愉快!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/2/11 2:03:07