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诗文 五指毛桃排骨汤
释义
五指毛桃排骨汤的做法
“夏天湿气重,五指毛桃不但能祛湿,煲汤还有椰子的香味。这道汤健脾化湿,行气化痰,味道蜜甜。”

食材明细

主料
  • 五指毛桃 适量
  • 猪骨 半斤
辅料
  • 香菇 适量
  • 蜜枣 三个
  • 两片
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

五指毛桃排骨汤的做法步骤

  • 五指毛桃排骨汤的做法步骤:1
    1
    把猪骨头清洗干净。
  • 五指毛桃排骨汤的做法步骤:2
    2
    泡发香菇。
  • 五指毛桃排骨汤的做法步骤:3
    3
    姜切片,把五指毛桃和蜜枣稍作清洗。
  • 五指毛桃排骨汤的做法步骤:4
    4
    锅内放入排骨,和浸没排骨的清水,大火烧开,直至出浮沫。把排骨捞出,血水倒掉。
  • 五指毛桃排骨汤的做法步骤:5
    5
    泡好的香菇切小块,把焯过水的排骨放入盘中。所有食材都准备好了。
  • 五指毛桃排骨汤的做法步骤:6
    6
    电压力锅内放入所有材料,倒入适量清水,选择煲汤键,炖煮30分钟。
  • 五指毛桃排骨汤的做法步骤:7
    7
    出锅前加适量盐,鲜美的补脾汤就做好了。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 6:00:05