“夏天湿气重，五指毛桃不但能祛湿，煲汤还有椰子的香味。这道汤健脾化湿，行气化痰，味道蜜甜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五指毛桃排骨汤的做法步骤
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1把猪骨头清洗干净。 -
2泡发香菇。 -
3姜切片，把五指毛桃和蜜枣稍作清洗。 -
4锅内放入排骨，和浸没排骨的清水，大火烧开，直至出浮沫。把排骨捞出，血水倒掉。 -
5泡好的香菇切小块，把焯过水的排骨放入盘中。所有食材都准备好了。 -
6电压力锅内放入所有材料，倒入适量清水，选择煲汤键，炖煮30分钟。 -
7出锅前加适量盐，鲜美的补脾汤就做好了。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
家常菜