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诗文 西红柿鸡蛋卷
释义
西红柿鸡蛋卷的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 西红柿 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 南瓜 适量
辅料
  • 一小把
  • 虾皮 适量
配料
  • 1汤匙
  • 1/2汤匙
  • 芝麻 适量
  • 酸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

西红柿鸡蛋卷的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋卷的做法步骤:1
    1
    西红柿热水里烫一烫,让它热的跳个脱衣舞,去皮后却成小块,进料理机里打成西红柿汁。
  • 西红柿鸡蛋卷的做法步骤:2
    2
    南瓜切小丁。
  • 西红柿鸡蛋卷的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散,加入西红柿汁,葱切末,南瓜丁,虾皮切碎,加入盐、糖和面粉调均。电饼铛预热后一点点油,倒入面糊,上面撒点芝麻,盖上盖你就可以去忙乎比的去了,大热的天就别在电饼铛前守着了。
  • 西红柿鸡蛋卷的做法步骤:4
    4
    电饼铛灯灭后把饼翻个面,如果电饼铛不带灯差不多三分钟左右翻面,待饼两面都呈金黄色,饼状蓬松就可以收锅了。
  • 西红柿鸡蛋卷的做法步骤:5
    5
    把饼切成条,从一头卷起装盘即可。
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更新时间:2024/12/22 18:02:02