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诗文 猪肝炒木耳
释义
猪肝炒木耳的做法

食材明细

主料
  • 猪肝 适量
  • 木耳 适量
辅料
  • 姜 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 老抽 适量
  • 葱 适量
  • 青椒 适量
  • 蒜 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

猪肝炒木耳的做法步骤

  • 猪肝炒木耳的做法步骤：1
    1
    猪肝切片。滤干血水。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤：2
    2
    准备炒之前五分钟开始腌制。用盐和老抽就可以。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤：3
    3
    木耳洗好。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤：4
    4
    姜蒜青椒放一起。可以多些大蒜。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤：5
    5
    起锅放油。多一些。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤：6
    6
    下去姜蒜青椒。爆炒。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤：7
    7
    下去腌制好的猪肝。爆炒。大火炒。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤：8
    8
    像这样打出来。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤：9
    9
    在放入剩余的姜蒜青椒炒。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤：10
    10
    下入木耳翻炒。加盐。这里需要把木耳炒熟。我加了一点豆瓣酱。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤：11
    11
    然后加入猪肝翻炒。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤：12
    12
    翻炒后，撒上葱花。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤：13
    13
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/14 20:36:05