网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	皮蛋瘦肉粥
释义	食材明细 主料 大米 100g 皮蛋 2个 瘦肉 80g 辅料 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 油 适量 咸香 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1 大米提前一夜泡上，二两米差不多用二斤水来煮。先用电压力锅焖40分钟。 2 趁此时将猪肉切小丁，加盐、糖、料酒、和油腌15分钟以上，加油是为了锁住肉里的水分使其不老。 3 再把皮蛋切成丁。 4 40分钟后米已经开花，再把猪肉、皮蛋下锅里，开盖煮20分钟左右，加适量盐。 5 出锅，没加淀粉的粥一样可以软糯可口，肉质鲜嫩，皮蛋咸香。 使用的厨具：电压力锅、炒锅 所属分类： 粥
随便看	风林茄子 水煮鱼（精） 绿豆沙 黄瓜炒肉 雪菜汪刺 自制咸鸭蛋 葱香牛肉锅贴 香葱面包卷 丹麦苹果蛋糕 串烧羊肉 彩椒洋葱炒肉片 麻辣牛肉干 油炸花生米 奇香鲫鱼 葡萄鱼 私房酥脆之豆腐排 金针菜蒸鸡 酿豆泡 葡萄干戚风蛋糕 五香烤鱼 菠萝酒酿糖水 青椒焖腊鱼 富贵牛腩煲 菠萝咕咾肉 腊肉炒藠头 census taker cent cent centaur centavo centenarian centenary centennial center center around center around centerboard centered -centered center field 登悠然楼（清·谢德宏） 登悬瓠城感吴李事（宋·张耒） 登悯忠寺阁（金·史肃） 登惠山仙人坞（清·刘继增） 登惠山作（清·赵崧） 登惠山绝顶瞻望吴越五湖（明·顾可久） 登惠泉寺（明·张萱） 登愚卿无尽藏再用韵呈愚卿（宋·赵蕃） 登慈云岭（宋·释净端） 登慈云岭（明·李时行） 登慈云阁偶成三首（宋·陈著） 登慈云阁示龄叟月峤（宋·陈著） 登慈云阁（宋·陈著） 登慈仁寺阁饯杨殿撰（明·严嵩） 登慈佛寺（宋·刘攽） 高野圣僧 正能量来自哪里(精)/科学思维书架 基于ARCADIA建模方法的系统架构工程(精)/商用飞机系统工程系列 新能源汽车故障诊断技术(高等职业教育新能源汽车类专业教材) 荀子管理智慧 古文观止(共3册)/状元阁蒙学丛书/蒙学丛刊 民航法规基础教程(高等职业教育航空运输类专业系列教材) 场地土壤和地下水环境健康风险防控技术及应用/环境暴露与人群健康丛书 GIS空间分析与建模高级实验教程 汽车安全与舒适系统检测与维修(全国职业院校汽车类专业新形态工作手册式教材) 生态文明背景下乡村体育文化发展研究 山东省黄河流域居住区景观工程 石墨烯铝基复合材料选择性激光熔化成形 高校音乐教育及音乐治疗研究 觉醒的父母(方法篇)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。