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诗文	里脊肉炒红椒
释义	食材明细 主料 红椒 225克 里脊肉 140克 辅料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 里脊肉炒红椒的做法步骤 1 食材：红椒、里脊肉（已切） 2 在里脊肉中加适量的料酒。 3 加适量的酱油。 4 拌匀，待用。 5 将红椒切开去蒂去籽清洗一下。 6 放在案板上切开，待用。 7 烧锅倒油烧热，下入里脊肉翻炒一下。 8 接着，合入切好的红椒翻炒翻炒至熟。 9 然后，加适量的盐。 10 加适量的味精。 11 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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