“大白菜怎么做都好吃，肉沫粉丝烧白菜，尤其下饭。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末粉丝烧白菜的做法步骤
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1粉丝提前泡发。 -
2白菜手撕成小块。 -
3猪肉切沫。 -
4葱蒜切片，姜切碎。 -
5锅中放入适量植物油，放入肉沫炒至变白。 -
6加入一勺海天黄豆酱翻炒出香味。 -
7放入葱姜蒜翻炒。 -
8盛出待用。 -
9锅中放入少量植物油，放入白菜翻炒至变软，加入适量盐。 -
10把白菜铲到一边，放入粉丝，在粉丝上加入两勺生抽，一勺醋，少量清水，待粉丝变软和白菜翻炒均匀。 -
11放入肉沫。 -
12翻炒均匀关火出锅。 -
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐