“肉质滑嫩，麻辣干香。”

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• 腊月六日雪 其一（明·黄廷用）
• 腊月六日雪 其二（明·黄廷用）
• 腊月六日雪（明·陶安）
• 腊月初一日燕子矶遇陈棣园、典胄父子（清·张问陶）
• 腊月初七日夜梦游山林间清甚赋诗半就觉而忘（宋·孙应时）
• 腊月初三日虏人攻城以强弩射退获捷（宋·赵万年）
• 腊月初二夜雪（元末明初·陶宗仪）
• 腊月十七夜月同峻伯助甫席上赋 得月字（明·宗臣）
• 腊月十三日送邢婿还乡（宋·郑刚中）
• 腊月十九日午睡觉复酣卧至晚戏作（宋·陆游）
• 腊月十九日季寿丈招同人拜坡公生日有诗命次（清·何绍基）
• 腊月十九日广州同人集南园为东坡作生日书来（清末近现代初·黄节）
• 腊月十九日雨后（宋·刘攽）
• 腊月十九日饮于周氏无尽藏雪作（宋·赵蕃）
• 腊月十二日宝善堂上梁书示儿辈（明·顾清）
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