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诗文
蚝油烧大白菜
释义
食材明细
主料
大白菜
适量
瘦肉
适量
辅料
蒜片
少许
调料
油
少许
蚝油
适量
酱香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油烧大白菜的做法步骤
1
准备:大白菜,洗净备用。
2
改刀切条。
3
蒜片。
4
腌制好的瘦肉(本来是早餐生滚粥用的)。
5
热锅放油,放瘦肉蒜片炒香。
6
再放入大白菜大火翻炒至断生。
7
放入蚝油。
8
大火烧至大白菜软软的约三分钟就可以了。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:07:34